Twee Belgen kleurden de etappe met een vlucht. Sebastien Rosseler (Quick-Step) en Johan Vansummeren (Silence-Lotto) reden samen met de Duitser Ronny Scholz lang op kop.
Op zo'n tien kilometer van de finish counterde Cancellara (foto) een aanval van Leif Hoste.
Hij kreeg eerst nog Marcus Fothen, Gilbert en nog enkele renners mee, maar uiteindelijk ging hij in zijn eentje door.
Het peloton probeerde de Zwitser van CSC nog terug te halen, maar door een gebrek aan organisatie kon de sterke Cancellara juichen in Lyss.
Erik Zabel won de sprint voor de tweede plaats, voor Robbie McEwen. Gert Steegmans spurtte naar de elfde plaats.
Kim Kirchen, die in de slotfase ook nog even ging aanvallen, blijft leider.
Hij kreeg eerst nog Marcus Fothen, Gilbert en nog enkele renners mee, maar uiteindelijk ging hij in zijn eentje door.
Het peloton probeerde de Zwitser van CSC nog terug te halen, maar door een gebrek aan organisatie kon de sterke Cancellara juichen in Lyss.
Erik Zabel won de sprint voor de tweede plaats, voor Robbie McEwen. Gert Steegmans spurtte naar de elfde plaats.
Kim Kirchen, die in de slotfase ook nog even ging aanvallen, blijft leider.
Devolder: "Heb niets te verliezen"
- Fabian Cancellara: "Ik had niet echt op deze rit gemikt, maar ik wou wel een rit winnen in deze Ronde. Ik wist dat een ontsnapping niet zou pakken, dus moest ik wel wat anders verzinnen. Op de laatste klim zag ik dat McEwen niet goed zat. Ik ben meteen gesprongen. Met Fothen in mijn wiel ging het nog, maar met Kirchen was het een ander paar mouwen. Ik moest hem losschudden."
- Stijn Devolder: "Ik was verrast toen Kirchen ervandoor ging, maar hij had maar 100 meter. Ik zat goed voorin voor de laatste twee kilometer, want die waren heel gevaarlijk. Ik begrijp niet dat de UCI zoiets toelaat. Zaterdag is er de klimtijdrit. Daar heb ik weinig ervaring mee, maar de conditie is goed. Ik heb niets te verliezen."
Uitslag rit 7
| 1. | Fabian Cancellara (Zwi) | 171 km in 3u47'09" |
| 2. | Erik Zabel (Dui) | op 2" |
| 3. | Robbie McEwen (Aus) | allen |
| 4. | Robert Förster (Dui) | |
| 5. | Danilo Napolitano (Ita) | |
| 6. | Danilo Wyss (Zwi) | |
| 7. | Markus Zberg (Zwi) | zelfde |
| 8. | Anthony Geslin (Fra) | |
| 9. | Oscar Freire (Spa) | |
| 10. | Sébastien Hinault (Fra) | |
| 11. | Gert Steegmans | tijd |
| 16. | Jurgen Roelandts | |
| 21. | Stijn Devolder | |
| 25. | Pieter Jacobs | |
| 56. | Kim Kirchen (Lux) | |
| 115. | Sébastien Rosseler | op 6'07 |
| 123. | Johan Vansummeren |
Stand na rit 7
| 1. | Kim Kirchen (Lux) | in 30u41'42" |
| 2. | Robert Kreuziger | op 27" |
| 3. | Igor Anton | 33" |
| 4. | Stijn Devolder | 46" |
| 5. | Thomas Lökvist (Zwe) | 56" |
| 6. | Andreas Klöden (Dui) | 58" |
| 7. | Andy Schleck (Lux) | 1'04" |
| 8. | Sergei Ivanov (Rus) | 1'06" |
| 9. | Markus Fothen (Dui) | 1'06" |
| 10. | Oliver Zaugg (Zwi) | 1'13" |
| 24. | Philippe Gilbert | 7'31" |
| 31. | Staf Scheirlinckx | 12'05" |
| 34. | Johan Vansummeren | 12'25" |
| 54. | Greg Van Avermaet | 25'39" |
| 63. | Pieter Jacobs | 29'13" |
Rittenoverzicht Ronde van Zwitserland
| datum | parcours | km | winnaar | |
| rit 1 | 14/06 | Langnau - Langnau | 146 | Freire |
| rit 2 | 15/06 | Langnau - Flumserberg | 197 | Anton |
| rit 3 | 16/06 | Flums - Gossau | 155 | McEwen |
| rit 4 | 17/06 | Gossau - Domat-Ems | 171 | McEwen |
| rit 5 | 18/06 | Domat-Ems - Caslano | 190 | Fothen |
| rit 6 | 19/06 | Ambri - Verbier | 188 | Kirchen |
| rit 7 | 20/06 | Gruyères - Lyss | 171 | Cancellara |
| rit 8 | 21/06 | Altdorf - Klausenpass (tijdrit) | 25 | Kreuziger |
| rit 9 | 22/06 | Altdorf - Bern | 168 | Cancellara |
